网上打鱼平台:不粘锅是用什么材料和标准的而塑料餐具

自从教育部下发通知说，未来中小学生要学做饭，孩子们的厨具越来越受欢迎。现在最时尚的儿童厨具已经不是“玩房子”了，而是“真正的烹饪”让孩子们可以炒、炒、炒、吃的儿童厨具。已经有大量商家在电商平台上销售此类产品，有的店铺月销量超过3万件。孩子们开心地吃着自己做的煎鸡蛋和炸白菜，但在流行的背后，网上打鱼平台“真菜”厨具的安全性值得怀疑。煮熟的食物是否适合儿童食用是一个问号。

按商品分类，“真厨艺”厨具具有儿童玩具、儿童餐具、家用电器的属性，产品形态多样。这恰恰是大多数“真做”儿童厨具企业逃避国家标准的借口。比如与食品接触的不锈钢餐具，我国执行的是《不锈钢餐具国标》或《食品接触金属材料及制品食品安全国家标准》等，此类商家通常标明使用304不锈钢的，有的客服会明确告知自己。餐具执行国家标准，提供检测报告原件。也有一些儿童餐具品牌积极升级使用更高等级的316L医用不锈钢。

然而，在“真正的烹饪”儿童厨具中，商家很少主动标明使用的原材料。不管是不锈钢还是塑料，很多门店的客服一般都会回答“食品级”。少数商家会说用的是304不锈钢或410不锈钢，但都拒绝提供权威部门的检测报告。笔者随手买了一套，外包装自称是玩具，只说明电磁炉符合家用电器的相关标准，但没有提到蒸笼、不粘锅是用什么材料和标准的而塑料餐具，这恰恰是关系到食品安全的核心要素。

购买评价应该是一个重要的参考，但遗憾的是，一些商家仍然使用返现来诱导消费者写正面评价。对此，平台要加强监管，消费者也要注意区分。在众多业态的高度一致好评中，有不少消费者购买后表示“手摸绝对不是304”，或者指出“加热后味道很好”。也有消费者问：“什么材质？安全吗？可以食用吗？”可见，食品安全已成为消费者关心的问题。

消费者对“真煮”儿童厨具的食品安全性没有可靠的信息，需要专业的检测才能解开疑惑。建议相关部门进行第三方评估，让消费者放心。消费者权益保护法保护消费者的知情权，产品材料和检测报告不属于商业秘密，企业不得拒绝提供必要的信息。电商平台作为主要销售渠道，应要求商家公开材料、检测报告等信息，切实保障消费者的知情权。